Dubbele chocoladetaart
Laten we heerlijke chocoladetaart maken! Deze dubbele chocoladetaart bevat SWEET-SWITCH® melkchocolade en SWEET-SWITCH® 70% pure chocolade. Dubbel chocolade, dubbel lekker!
Ingrediënten (voor 8 personen)
- 100 gram SWEET-SWITCH® Milk Chocolate
- 100 gram SWEET-SWITCH® 70% Dark Chocolate
- 200 gram boter
- 4 eieren & één extra eigeel
- 60 gram bloem
- 7 gram bakpoeder
Aan de slag!
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Laat de chocolade met de boter smelten in de magnetron of au bain-marie. Laat de chocolade afkoelen tot kamertemperatuur.
- Klop de eieren en het eigeel tot lichtgeel van kleur is. Klop er dan losjes de bloem en het bakpoeder door.
- Meng de twee mengsels door elkaar en giet over in de met boter ingevette en met bloem bestoven bakvorm.
- Bak 20-25 minuten in de oven. De taart moet na die tijd in het midden net gaar zijn.
- Neem de taart uit de oven. Laat de taart eerst een kwartiertje afkoelen voor je hem uit de vorm haalt.
ENJOY!
Tip: Je kunt dit recept ook maken met andere SWEET-SWITCH® chocolaatjes. Fan van sinaasappels? Probeer het met onze Dark & Orange. Of trek in zoute karamel? Vervang de SWEET-SWITCH® melkchocolade door onze Melk & Gezouten Karamel.