Pain aux bananes et au chocolat

Ces biscuits ne contiennent que 2 ingrédients et sont prêts en 30 minutes ! Nous vous recommandons vivement de les essayer car ils sont vraiment délicieux.

Ingrédients (pour un pain aux bananes)

  • 100 grammes de 90% chocolat extra noir SWEET-SWITCH®
  • 3 bananes mûres (300 - 350 grammes)
  • 3 œufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 250 grammes de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • une pincée de sel
  • 25 grammes de noix hachées (nous avons utilisé des noix, mais vous pouvez aussi essayer avec des noisettes ou des noix de pécan)

On y va!

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Ecraser les bananes en une pâte. Ajouter les œufs, un par un, ainsi que l'extrait de vanille.
  • Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Ajouter la farine, le chocolat, la levure et le sel. Mélanger le tout à la pâte jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée. Ajoutez les noix et mélangez-les à la pâte.
  • Verser la pâte dans un moule à gâteau graissé et fariné (ou tapissé de papier sulfurisé). Répartissez la pâte uniformément dans le moule.
  • Saupoudrez le pain de banane de morceaux de noisettes et de chocolat haché supplémentaires.
  • Faites cuire le pain aux bananes pendant 40-45 minutes à 180°C jusqu'à ce qu'il soit cuit.
    Savourez votre délicieux pain aux bananes !

C'est délicieux !

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