Gâteau au fromage Black & White
Ce gâteau au fromage Black & White sans cuisson est délicieux et rapide à préparer - le test sera de savoir si vous pouvez attendre qu'il soit pris pour le déguster ! Préparez le cheesecake en seulement 20 minutes et mettez-le au réfrigérateur pendant 4 heures ou toute la nuit.
Recette et photo par @healthymy_life
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 20 SWEET-SWITCH® Black & White biscuits
- 500 g de fromage frais
- 200 g de yaourt grec
- 3 cuillères à soupe de beurre (à température ambiante)
- 100 g de chocolat blanc
On y va!
- Mettre les SWEET-SWITCH® Black & White biscuits dans un sac de congélation à fermeture éclair. Les écraser complètement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Mélanger les biscuits émiettés avec le beurre.
- Prendre un moule à charnière et placer une plaque à pâtisserie au fond. Disposer le crumble de SWEET-SWITCH® Black & White biscuits sur le dessus et bien appuyer. Réserver au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
- Pendant ce temps, mélanger le fromage frais avec le yaourt grec. Faire fondre le chocolat blanc et l'incorporer au mélange de fromage.
- Sortez le moule à charnière du réfrigérateur et versez-y le mélange au fromage. Émiettez quelques SWEET-SWITCH® Black & White biscuits supplémentaires et saupoudrez-les sur la préparation au fromage. Laissez le cheesecake prendre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
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