Ijspralines met yoghurt en rode vruchten
Geniet van deze heerlijke suikervrije chocolade-ijspralines yoghurt en rode vruchtenvulling, ze zijn gewoonweg geweldig!
Ingrediënten (voor 10 ijspralines)
- 100 gram SWEET-SWITCH® 90% Extra Dark Chocolate
- 200 gram diepvries rode vruchten
- 200 gram Griekse yoghurt
- 1 koffielepel kokosolie
Aan de slag!
- Doe de bessen in een kom en voeg de Griekse yoghurt toe. Wij hebben ze gemixt voor een gladde textuur, maar dit is volgens persoonlijke voorkeur.
- Meng goed door elkaar en scheid in 10 bolletjes of doe het mengsel in een ijsblokjesbakje, zet in de vriezer om op te stijven.
- Smelt de chocolade met de kokosolie, dit kan in de magnetron of au bain-marie.
- Doop de balletjes in de chocolade en leg ze terug in de vriezer.
- Laat de chocolade opstijven in de vriezer en geniet van je zelfgemaakte ijspraline met yoghurt en rode vruchten!
Geniet ervan!
Dit vind je misschien ook leuk