Dubbele chocoladetaart
Laten we een heerlijke chocoladetaart maken! Deze dubbele chocoladetaart bevat SWEET-SWITCH® melkchocolade en SWEET-SWITCH® 70% pure chocolade. Dubbele chocolade, dubbel heerlijk!
Ingrediënten (voor 8 personen):
- 100g SWEET-SWITCH® Melkchocolade
- 100g SWEET-SWITCH® 70% pure chocolade
- 200 g boter
- 4 hele eieren en 1 extra eigeel
- 60 g bloem
- 7 g bakpoeder
Laten we beginnen!
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Smelt de chocolade met de boter in de magnetron of au bain-marie. Laat de chocolade afkoelen tot kamertemperatuur.
- Klop de eieren tot ze lichtgeel van kleur zijn. Voeg vervolgens de bloem en het bakpoeder losjes toe.
- Meng de twee mengsels en giet het in de beboterde en met bloem bestoven bakvorm.
- Bak gedurende 20 minuten in de oven. Na die tijd moet de cake in het midden gaar zijn. Zo niet, laat het dan nog een paar minuten bakken.
- Haal de taart uit de oven. Laat de cake 15 minuten afkoelen voordat je hem uit de vorm giet.
GENIETEN!
Let op : je kunt dit recept ook maken met andere SWEET-SWITCH® chocolades. Fan van sinaasappels? Probeer het eens met onze Dark & Orange. Of trek in Salty Caramel? Vervang de SWEET-SWITCH® melkchocolade door onze Melk en gezouten karamel.