Waffeln mit Schokoladenraspeln
Dies ist eines dieser typischen Rezepte, bei denen sich jeder wohl fühlt. Es gibt tausende von Gründen, Waffeln zu backen. Sie schmecken zu jeder Tageszeit und man kann jeden damit überraschen.
Zutaten (für 10-12 Waffeln)
- 250 g normales Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 200 g geschmolzene Butter
- 3 Eier
- 50 ml Milch
Für den Belag
- SWEET-SWITCH® Haselnuss-Aufstrich
- Einige frische Früchte, wie Erdbeeren, Blaubeeren, Bananen...
- SWEET-SWITCH® Konfetti
- Etwas SWEET-SWITCH®-Schokolade Ihrer Wahl und ein Schuss Sahne
Auf geht's zum Kochen!
- Schmelzen Sie die Butter bei schwacher Hitze.
- Rühren Sie sie vorsichtig mit dem Mehl.
- Dann das Backpulver und die Milch unterrühren.
- Die Eier verquirlen und unter den Teig heben.
- Geben Sie einen Teil des Teigs in ein Waffeleisen (wenn Sie kein Tefal-Eisen haben, müssen Sie es zusätzlich einfetten). So fortfahren, bis der Teig vollständig aufgebraucht ist.
- Verzehren Sie die Waffeln sofort oder bewahren Sie sie in einer luftdichten Dose für mehrere Tage auf.
- Genießen Sie sie mit Ihrem Lieblingsbelag! Schmelzen Sie Schokolade mit etwas Sahne und beträufeln Sie die Waffeln damit.
- Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und belegen Sie die Waffeln mit mehr SWEET-SWITCH® Haselnussaufstrich, frischen Erdbeeren, Konfetti oder anderen Früchten, die Ihren Geschmacksnerven schmeicheln.
Genießen Sie Ihre schokoladenbestreuten Waffeln!