Halloween-Leckereien
An Halloween geht es um den Nervenkitzel der gruseligen Jahreszeit, und wie könnte man besser feiern als mit einer dekadenten Schokoladenkreation, bei der man sich nicht vom Zucker verfolgt fühlt? Sind Sie bereit für dieses schaurige Rezept? Los geht's!
Zutaten (für die Gurkengespenster)
- Eine Gurke
- Deko-Augen oder SWEET-SWITCH® 90% Extra Dark Chocolate
Jetzt wird's gruselig!
- Nachdem Sie die Gurke gewaschen haben, schneiden Sie sie in schräge Scheiben. Wenn du die Scheiben schräg schneidest, bekommt das Gespenst ein bisschen mehr Körper.
- Schneide den weichen Teil der Gurke aus und stecke die Augen hinein.
- Sie haben keine Deko-Augen? Schmelzen Sie etwas Schokolade und formen Sie auf Backpapier Tröpfchen. Frieren Sie diese Tröpfchen ein und hurra, Sie haben leckere Augen.
Zutaten (für die Schokoladenspinnweben)
- Gesalzene Sticks
- SWEET-SWITCH® 70% Zartbitterschokolade
Lasst uns ein paar Spinnweben machen!
- Nimm ein Blatt Backpapier und breche einige Salzstangen in zwei Hälften.
- Lege die gebrochenen Stäbchen in Form eines Spinnennetzes auf das Backpapier.
- Schmelze deine Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad.
- Sobald die Schokolade geschmolzen ist, gibst du sie mit einem Löffel in die Mitte des Spinnennetzes. Verbinden Sie dann die Stäbchen mit der Schokolade, um das Netz zu formen.
- Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Schokoladenspinnennetze im Kühlschrank fest werden lassen. Dann können Sie sie leicht vom Backpapier lösen.
Viel Spaß mit den gruseligen Leckereien!