Gefrorene rote Fruchtbisse
Diese viralen schokoladenüberzogenen Joghurt-Häppchen sind der perfekte, zuckerarme und gesunde Ersatz für Eiscreme! Das Innere ist ultra-cremig und es macht so viel Spaß, sie aufzubrechen! Sie sind köstlich und in nur wenigen Minuten zubereitet!
Zutaten
Zutaten
- 500 g rote Früchte (gefroren, wählen Sie Ihre Lieblingsbeeren)
- 500 g griechischer Joghurt
- Für den Belag: Pistazien, zerstoßene Black & White-Kekse, Konfetti...
- 100 g SWEET-SWITCH® 70% Zartbitterschokolade
Auf geht's in die Küche!
- Mischen Sie den griechischen Joghurt mit den roten Früchten und geben Sie ihn in den Eiswürfelbehälter.
- Fügen Sie einige Toppings hinzu, z. B. Beeren, zerkleinerte Black & White-Kekse oder etwas Konfetti!
- Mindestens 2 bis 3 Stunden einfrieren.
- Schmelzen Sie Ihre SWEET-SWITCH® 70% Zartbitterschokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle.
- Überziehen Sie Ihre gefrorenen Joghurt-Happen mit der geschmolzenen Schokolade und fügen Sie einige zerstoßene Pistazien hinzu.
- Für weitere 2 Stunden einfrieren.
Genießen Sie Ihre köstlichen gefrorenen roten Früchtebisse!
Rezept & Bild von @noathefoodie