Wie erkennt man Zucker?

Zucker auf Lebensmittelverpackungen zu erkennen, kann schwierig sein. Er ist nicht immer nur als „Zucker“ gekennzeichnet, und bei über 50 verschiedenen Bezeichnungen ist er leicht zu übersehen.

Versteckter Zucker ist allgegenwärtig und schleicht sich über Lebensmittel in unsere Ernährung ein, die wir vielleicht gar nicht vermuten. Um Ihnen zu helfen, informiert zu bleiben und gesündere Entscheidungen zu treffen, haben wir eine Liste der 10 bekanntesten Pseudonyme für Zucker zusammengestellt.

Hier sind die 10 bekanntesten:

• Traubenzucker
• Glukose (Sirup)
• Rohrzucker
• Rübensirup
• Laktose
• Ahornsirup
• Agavendicksaft
• Fruktose (Sirup)
• Honig
• Saccharose

Versteckter Zucker kann zu verschiedenen Gesundheitsproblemen führen, darunter Gewichtszunahme, Diabetes und Herzkrankheiten. Sie werden Lebensmitteln oft zugesetzt, um den Geschmack zu verbessern, bieten aber wenig bis keinen Nährwert. Wenn Sie diese Zucker-Pseudonyme kennen, können Sie Ihre Ernährung bewusster gestalten und Ihren Zuckerkonsum insgesamt reduzieren.