Morceaux de noix sains

Ingrédients (pour 15 morceaux) :

• 100g de dattes
• 50g de cacahuètes
• 15 cacahuètes entières (celles-ci formeront le cœur du snicker)
• 100g Chocolat SWEET-SWITCH® (milk ou dark)

Commençons!

• Mixez brièvement les dattes et les cacahuètes dans un petit mixeur jusqu'à obtenir une pâte épaisse. La pâte sera très collante.
• Faites des petits morceaux de pâte et placez chacun dans des moules à glaçons. Au milieu de chaque morceau, vous devez placer une cacahuète entière, il est donc important de mouler les morceaux autour des cacahuètes.
• Mettez les morceaux au congélateur pendant une heure (ou un peu plus).
• Faire fondre le chocolat au bain-marie. Sortez les morceaux du congélateur et plongez-les dans le chocolat. Disposez-les ensuite dans une assiette. ASTUCE : utilisez un cure-dent pour tremper les morceaux dans le chocolat afin d'obtenir une forme uniforme.
• Laissez les morceaux prendre au réfrigérateur ou au congélateur et servez froid. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur quelques jours.

APPRÉCIER!